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RISTORANTE DELLA TRADIZIONE

Una famiglia che mantiene viva la tradizione Canavesana

 

LA CUCINA

Menù con prodotti sani, a km 0, con il  gusto della tradizione legato all’innovazione dei nostri chef.

LOCATION

La Trattoria San Martin si trova a Settimo Rottaro, comune del Canavese immerso in un territorio di rara bellezza ai piedi della collina Morenica della Serra a due passi dal Castello di Masino.
Luogo adatto anche alle cerimonie importanti, che nella bella stagione consente di pranzare o cenare in un dehor affacciati a un rigoglioso prato fiorito.

L’AMBIENTE

Ampie sale in una villa con giardino per godere anche dello spazio all’aperto in tutta tranquillità.

Luca Bruno

Chef proprietario

Servizi che offriamo

LO CHEF
Luca Bruno
Chef per passione dall'età di 16 anni
LOCATION
Il Canavese, terra di grandi tradizioni, sapori e vini eccezionali
Un territorio di rara bellezza ai piedi della collina Morenica della Serra a due passi dal Castello di Masino nella tranquillità della campagna Canavesana.
L'Ambiente
Ampie sale comode ed accoglienti
Un ambiente accogliente dove trascorrere piacevoli pranzi e cene

LE NOSTRE SPECIALITA’

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Fritto misto alla Canavesana

Un classico della tradizione Canavesana, dolce e salato come vuole la tradizione, preparato con grande attenzione alla materia prima e al metodo di cottura. SFIZIOSO

Battuta di fassone al coltello

Con carne rigorosamente 100% piemontese.

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Pasta fresca

Pasta fatta a mano come una volta.