La cucina è di per sè scienza, sta al cuoco farla diventare Arte!
Cucino da quando ho 16 anni.
Inizialmente ho deciso di fare l’ alberghiero per la poca voglia di studiare, idea che poi ho dovuto subito cambiare! Mi sono innamorato e appassionato fin da subito a questo lavoro che tutt’ora mi gratifica e soddisfa.
Sono molto curioso, quindi sono sempre alla ricerca di novità!